retetele mele Camembert copt cu cimbru și nuci 23 sept. 201724 sept. 2017 În ultima perioadă m-am ocupat cu gătitul din poze, adică plăcut o poză pe instagram, unde n-ai posibilitatea să înfigi un link către o rețetă, studiat cu grijă conținutul și…
retetele mele Somon cu sos de soia 26 aug. 201729 aug. 2017 Cea mai simplă și rapidă rețetă cu somon, pe care o prepar săptămânal - sincer, nu cred să treacă vreo săptămână în care să nu avem o cină cu somon…
retetele mele Tartă de ciocolată cu căpșune 19 aug. 201719 aug. 2017 Una dintre cele mai bune rețete testate anul acesta am găsit-o întâmplător pe un blog. La prima tură am făcut și gemul de căpșune cu prosecco. Din păcate pozele mele,…
retetele mele Supă rece de castraveți cu pepene galben 9 mai 20169 mai 2016 Printre ultimele plicuri primite din Geneva (când ne-am mutat am făcut un abonament ca să redirecționam poșta pe noua adresa pentru un an de zile) a fost și o revistă a…
retetele mele Budincă din pâine 20 ian. 201620 ian. 2016 De vreo câteva săptămâni (deja!) poftesc la friganele sau pain perdu, cum vreți să le numiți, adică pâinea cu lapte și ou prăjită în tigaie, care pune ficatul la muncă…
Retete si aventuri culinare Provocarea secretă – iunie 2015 7 iul. 20159 iul. 2015 Provocarea culinară în secret a lunii iunie o găzduiesc eu aici, pe blogul meu Luna trecută mi-a revenit sarcina de a striga catalogul blogurilor culinare înscrise pentru Provocarea Secretă și de a repartiza blogurile…
retetele mele Rețeta bunicii norvegiene pentru waffles 6 iun. 20156 iun. 2015 De când m-am mutat aici, aș zice că cea mai executată rețetă a fost cea de waffles, doar că nu oricare ci aceea primită cu forma de tractor de la Moods…
retetele mele Prăjitura (de) succes 9 dec. 20149 dec. 2014 Se pare că norvegienii iubesc prăjiturile cu nuci, în special migdale și cu cremă, așa cum este cea despre decoperită în cafeneaua cu cărți din Bergen. Lângă cele două cafele am…
Retete si aventuri culinare Rețete de noiembrie 1 dec. 20145 dec. 2014 Provocarea culinară în secret a lunii noiembrie este găzduită aici, pe blogul meu În luna noiembrie mi-a revenit sarcina de a striga catalogul blogurilor culinare înscrise pentru Provocarea Secretă și de a repartiza blogurile…
retetele mele Fizz cu rozmarin și rodie 29 nov. 201429 nov. 2014 Se pare că prima dată când cineva a folosit cuvântul „fizz” într-o rețetă printată a fost Jerry Thomas în „Bartender`s Guide” în 1887, cu nu mai puțin de 6 astfel…
Retete si aventuri culinare Anatomia unui desert 25 nov. 2014 Cam așa a arătat desertul din seara asta de la Calamar. Tiramisu a fost cu mere și scorțișoară, o combinație nouă pentru mine, dar potrivită, cred că o să o încerc…
retetele mele Supă cu morcovi și linte 24 nov. 201423 nov. 2014 De vreo câteva săptămâni poftesc doar la supe acrișoare, probabil în ton cu anotimpul, așa că la provocarea secretă a lunii noiembrie găzduită aici, pe blogul meu, am ales de la…
retetele mele Tort de biscuiți cu iaurt și afine 2 sept. 2014 Desertul acesta cu iaurt este unul dintre preferatele noastre, nu foarte dulce, dar aromat și gustos. Se prepară destul de repede, dar timpul de așteptare este cam lung. Prima variantă…
retetele mele Nespresso Cubania 1 sept. 2014 Prima dată când am gustat dintr-o ceașcă de cafea aveam în jur de 13-14 ani și am detestat-o din toată inima. Mi s-a părut amară, cu o aromă mult prea…
retetele mele Legume la cuptor 14 aug. 2014 Legume la cuptor, asta este noua noastră manie culinară. Am observat că anual facem câte o pasiune pentru un anumit fel de mâncare pe care îl încercăm în felurite variante,…