Crema de ciocolata … mai altfel
Recunosc imi place ciocolata, iar de vreo cateva luni bune am descoperit ce buna este ciocolata pe paine, mai ales dimineata la cafea. Insa, zilele astea am vazut o reclama la o crema Philadelphia cu ciocolata Milka si m-am hotarat ca asta pot sa fac si eu! Rezultatul este o crema dulce dar si usor sarata, ca o ciocolata cu Fleur de Sel.
Un mic dejun gustos
Crema de ciocolata pentru micul dejun
- 200g Philadelphia (eu am folosit varianta dietetica cu 5% grasime)
- 50g de ciocolata pentru gatit
- 1 lingura cu varf de praf de ciocolata
- 1 lingura cu varf de zahar
Se amesteca toate ingredientele cu grija pana la omogenizare pe un bain-marie. Se gusta si se mai adauga zahar daca considerati ca este necesar. Crema rezultata este moale, dar suficient de ferma cat sa poata fi intinsa pe o felie de paine prajita. Este o crema fara unt, dar totusi gustoasa, o nutella mai sarata facuta in casa.
crema de ciocolata
crema este delicioasa pe felii de paine prajita decorata cu ciocolata rasa
prima este de gust, restul de pofta!
ingrediente
Tot la micul dejun merge excelent si un suc de fructe parfumat cu portocale sangerii, indulcit de banane si aromat cu un pic de lamaie.
Smoothie de portocale rosii
- 3 portocale rosii Tarocco
- 1 banana bine coapta
- sucul unei lamai
- 3 linguri de zahar rase
- 500 ml de apa rece
Se pun toate ingredientele in blender si se amesteca 1 minut la viteza maxima. Sucul se serveste imediat, dar spre surprinderea mea nici macar dupa jumatate de ora nu s-a decantat. Bun!
smoothie de portocale rosii
Acest articol participa la concursul Andreei “Mic dejun sanatos”.
Cupcake Concurs
Iata ca ultimele amanunte au impodobit frumusel planul meu si am bucuria sa va prezint detaliile primului concurs:
Primul concurs va avea urmatoarea tematica: CUPCAKES
Invit pe toti cei care se simt in stare sa faca o prajiturica cat o cupa, sa le decorati cat mai artistic, sa descrieti povestea lor si sa le inscrieti in concurs. Oricine poate participa si castiga!
Daca aveti blog (culinar sau nu), trebuie sa specificati in articolul participant ca opera dumneavoastra participa la acest concurs (cu link va rog, poate si prietenii d-voastra vor fi inspirati sa participe). Apoi, imi dati de stire prin email la kadiasfood@yahoo.fr sau prin mesaj aici, la aceasta postare. Se accepta orice articol publicat intre 01 februarie si 10 martie 2012.
Daca nu aveti blog, va rog sa-mi trimiteti prin email la kadiasfood@yahoo.fr reteta, cel putin o poza (sau mai multe) cu preparatul dumneavoastra si numele sub care doriti sa participati.
Toate retetele participante vor fi listate intr-un articol pe blogul meu, pe 11 martie, cu link spre articolele originale.
Premiile, fiecare in valoare de aproximativ 100 RON, sunt la alegere dintre
- o forma din silicon, o carte de reteta (in franceza) pentru briose si o cutie de decoratii din zahar (stil Scrapcooking)
SAU
- o forma de silicon pentru strumfi si o cutie de decoratii din zahar (stil Scrapcooking)
Castigatorul va fi desemnat pana pe 17 martie 2012 in urma desemnarii de catre membrii JURIULUI.
Cu mare bucurie in suflet, va anunt ca initiativa mea a fost intampinata de entuziasm, iar membrii juriului au fost mai mult decat incantati sa participe la acest proiect. Ma simt mai mult decat onorata sa va prezint doua doamne extraordinare, pe care le-am cunoscut datorita blogului si mi-au devenit unele dintre cei mai dragi prietene si doi domni, dintre care unul cu o bucatarie extraordinara, in care mi-ar placea sa ma poarte pasii:
Artistul:
Margot, o artista talentata, pasionata de gusturi si culori; care lucreaza ca copywriter, iar in timpul liber da frau liber creativitatii ei deosebite demonstand mereu pasiunea ei pentru culori in Studio Margot, un atelier creativ care are un mare succes. In acelasi timp, Margot iubeste muzica buna, autorii clasici, vinurile si tot ceea ce este frantuzesc. Pasiuni pe care si le manisfesta, spre bucuria noastra, in Bistro Margot, un local chic, cu mancare buna si vin de calitate. Un cuvant care ii va trezi intotdeauna interesul: PARIS!
Expertii:
Georgi, cu un talent deosebit, reuseste sa-si imparta timpul intre viata de familie, cursurile culinare si treaba la firma ei de catering din Brugge, in Belgia. Nu stiu cum face, dar pe langa toate astea reuseste sa-si decoreze casa manual, improstatand si retusand piese de mobilier si personalizandu-si casa intr-un mod absolut incantator. In plus, reuseste sa ne imbie cu diverse bunatati, pe blogul ei, In greedy hands. Vorba ei de duh cand da de belea: “e teapana huck”!
Radu, un bucatar talentat, gurmand, in cautare de aventuri culinare, ceea ce mie imi aminteste de Radu Anton Roman. Radu bucura privirile si mintile cu experiente culinare gustoase tuturor celor care frunzaresc paginile din Bucataria lui Radu si intretine conversatii lungi si ofera mici cadouri la concursuri pe pagina de facebook, aici.
Catarul:
Gata sa sara in ajutor si sa gaseasca problema este dragul meu, Vladimir, care isi varsa gandurile in paginile blogului sau. Cu gandirea sa rece, obiectiva, inginereasca as putea spune, el este oricand pregatit cu o intrebare si in cautare de lamuriri. Ba chiar promite sa incerce retetele atragatoare din concurs pentru a vedea cum ii ies. Sa-l punem la ambitie?
Dupa cum observati, eu nu particip in juriu, membrii lui vor analiza independent si vor nota articolele inscrise in concurs, iar eu voi fi cea care va integra rezultatele, asigurand astfel cat mai multa obiectivitate procesului de jurizare. Mult succes tuturor!
Concursul blogului
Noi, adica eu si Vladul meu, suntem persoane curioase din fire si suntem pasionati de diverse lucruri, asa cum se poate vedea si din subiectele abordate in blogul meu personal. Mediul in care ne invartim ne stimuleaza sa cercetam si cunoastem cat mai multe. Asadar, ne-am gandit sa organizam un eveniment periodic, concurs sa-i zicem, in care sa strangem cat mai multe persoane in jurul unui subiect. Ne-am gandit la urmatoarele teme, izvorate din pasiunile si interesele noastre:
1. culinar
2. literare: citate, recenzii
3. turistice: descrieri de locatii, destinatii, monumente, muzee, etc. interesante
4. de creatie: obiecte facute in casa, decoratii: pahare&farfurii desenate, origami, aranjamente florale, lantisoare, margelute, martisoare, cosmetice, decupaj
pe care le vom alterna si vom pregati un premiu pentru fiecare editie, potrivit cu tema aleasa. Vom avea si un juriu din trei persoane:
Catarul* – Vlad - elementul neprevazut, cu gandire atipica, care va cauta punctul slab;
Gata sa sara in ajutor si sa gaseasca problema este dragul meu, Vladimir, care isi varsa gandurile in paginile blogului sau. Cu gandirea sa rece, obiectiva, inginereasca as putea spune, el este oricand pregatit cu o intrebare si in cautare de lamuriri. Ba chiar promite sa incerce proiectele atragatoare din concurs pentru a vedea cum ii ies. Sa-l punem la ambitie?
(*) Catarul din Seria Fundatiei de Isaac Asimov, VARIABILA care pune in pericol predictiile matematice ale lui Seldon. Catarul, datorita unor probleme genetice avea capacitati empatice/telepatice si putea influenta emotiile umanilor, individual sau in grup (doar emotiile, nu personalitatea sau cunostiintele, sau amintirile). Mai multe amanunte aici.
Artistul – Margot - elementul creativ, care va analiza latura inspirationala;
Margot, o artista talentata, pasionata de gusturi si culori; care lucreaza ca copywriter, iar in timpul liber da frau liber creativitatii ei deosebite demonstand mereu pasiunea ei pentru culori in Studio Margot, un atelier creativ care are un mare succes. In acelasi timp, Margot iubeste muzica buna, autorii clasici, vinurile si tot ceea ce este frantuzesc. Pasiuni pe care si le manisfesta, spre bucuria noastra, in Bistro Margot, un local chic, cu mancare buna si vin de calitate. Un cuvant care ii va trezi intotdeauna interesul: PARIS!
Specialistul - un blogger care va fi invitat sa faca parte din juriu, in functie de tematica.
Georgi, cu un talent deosebit, reuseste sa-si imparta timpul intre viata de familie, cursurile culinare si treaba la firma ei de catering din Brugge, in Belgia. Nu stiu cum face, dar pe langa toate astea reuseste sa-si decoreze casa manual, improspatand si retusand piese de mobilier si personalizandu-si casa intr-un mod absolut incantator. In plus, reuseste sa ne imbie cu diverse bunatati, pe blogul ei, In greedy hands. Vorba ei de duh cand da de belea: “e teapana huck”! [Concurs 1+2]
Radu, un bucatar talentat, gurmand, in cautare de aventuri culinare, ceea ce mie imi aminteste de Radu Anton Roman. Radu bucura privirile si mintile cu experiente culinare gustoase tuturor celor care frunzaresc paginile din Bucataria lui Radu si intretine conversatii lungi si ofera mici cadouri la concursuri pe pagina de facebook, aici. [Concurs 1]
Gabriella este pasionata de tot ceea ce este frumos, iar mie imi aduce in fiecare zi zambetul pe buze atunci cand privesc minunatele fotografii pe care le impartaseste cu noi, in locusorul nostru virtual. Gabriella ne incanta simturile prin articolele si tutorialele ei prezentate atat de colorat si frumos de lifestyle, design interior & DIY atat pe blogul personal cat si pe pagina FB. [Concurs 2]
Participanti: oricine cu sau fara blog (**) din Romania sau din orice alta tara
Periodicitate: la fiecare 6 saptamani
Cum se desfasoara:
- noi vom stabili o tematica
- fiecare participant posteaza pe blogul personal un articol (sau mai multe) special conceput pentru concurs pana la data limita a inscrierii
- in postare trebuie sa fie mentionat si link-ul catre concurs.
- Inscrierea se face prin e-mail la kadiasfood@yahoo.fr sau un mesaj cu urmatoarele informatii: numele blogului si linkul catre articol.
(**)Cei care nu au blog vor trimite prin email textul integral al articolului, o poza adecvata si numele dumneavoastra.
- toate inscrierile vor fi publicate in ultima zi a concursului, pe blogul meu, cu datele primite prin email la kadiasfood@yahoo.fr
- se vor accepta doar preparate, texte si poze proprii, nu copiate de pe alte bloguri.
- castigatorul va fi anuntat in decurs de o saptamana, iar premiul ales de castigator dintre cele doua propuneri va fi expediat prin posta.
Primul concurs este CULINAR, DETALII AICI:
Al doilea concurs este DIY, DETALII AICI:
Al treilea concurs este aniversar, DETALII in curand!
Comentarii recente