Ce-ti pofteste inima? – clafoutis cu pere
Si pentru ca n-am citit regulile cum trebuie, iata ca trebuie sa refac aceasta postare pentru concursul Janet&Lianei, care se termina in cateva ore: “Ce-ti pofteste inima“ de pe blogul Pe masa din bucatarie, cum nu mai am zmeura sa repet iaurtelul si nici n-am facut poze in timpul prepararii am facut un preparat nou. Multumesc pentru ca mi-ai atras atentia si iata noua reteta:
Clafoutis cu pere
65g faina
1/4 lingurita de sare
2 oua mari
25g zahar
180ml lapte
1/2 lingurita de extract de vanilie
o cutie de 400g de pere in compot
15g unt
25g zahar
Se pune faina, sarea, ouale, zaharul, laptele si vanilia in blender si se amesteca pana la omogenizare. Se lasa sa stea pana se prepara fructele: se topeste untul intr-o tava, se adauga fructele si se stropesc cu restul de zahar. Se lasa pe foc pana cand zaharul se transforma intr-un sirop gros (1-2 minute). Se aseaza fructele si sosul intr-o tava de 23cm diametru (eu am folosit si o tavita mica in forma de inimioara). Se toarna mixul din blender deasupra si se pune in cuptorul preincalzit la 220°C pentru 20 de minute. Nu deschideti usa cuptorului pentru ca prajiturica s-ar putea prabusi si din frumusetea umflata pe care o vedeti prin usa cuptorului sa va capatuiti cu o omleta cu fructe 
Happy Valentine!
ingrediente
inimioare la cuptor
o inimioara coapta
si-o inimioara decorata pusa deoparte pentru Liana
un platou cu inimioare din pere
super reteta:) mi-o notez si eu.
14 februarie 2012 la 10:03 pm
si super usoara, Vlad mi-a manacat jumatate de tava si mie nu-mi vine sa cred
14 februarie 2012 la 11:15 pm
Multumesc frumos pt. inimioara dulce cu pere- sunt fructele mele preferate! :* Esti inscrisa cu succes in concurs, mult noroc la tragerea la sorti!
14 februarie 2012 la 10:40 pm
Multumesc, Liana esti o dulce! Si scuza-l te rog pe Vlad. Are febra si are chef de discutii provocatoare zilele astea
14 februarie 2012 la 11:17 pm
Yummy:)
15 februarie 2012 la 7:21 am
15 februarie 2012 la 8:37 am
ca sa vezi ce face o inimioara dulce si aromata !dispare din tava.
15 februarie 2012 la 9:09 am
exact! asta am patit! M-am intors cu spatele pentru o clipa si a disparut! In schimb au aparut zambete largi
15 februarie 2012 la 12:19 pm
Nu-l scuz! Eu n-am febra, da’ mereu chef de discutii provocatoare, sper sa nu se supere el pe mine…sau tu…
15 februarie 2012 la 7:29 pm
16 februarie 2012 la 9:51 am
yuuummmmm
15 februarie 2012 la 10:28 pm
asa e! e incredibil de buna! Tocmai am descoperit o noua prajitura preferata!
16 februarie 2012 la 9:56 am
Oauuuu! As putea spune ca vreau sa-ti mananc inimioara. Cea de pere.
17 februarie 2012 la 12:45 pm
17 februarie 2012 la 1:33 pm
fffffffffffff frumos.
20 februarie 2012 la 6:58 pm
Multumesc! Si foarte usor si bun
21 februarie 2012 la 8:33 am